Что, если бы мы сказали вам, что ваше здоровье улучшится, если вы будете есть телятину? Звучит невероятно, не правда ли? Тем более, что нам говорят употреблять меньше красного мяса, потому что оно кажется канцерогенным (как и многие другие продукты).

Что такое телятина

Теленок, очевидно, происходит от коровы, матери семейства. Она рождает телят-самцов и телят (также называемых телятами или телками). Телята станут дойными коровами, в конечном итоге заменяя мать и продолжая вносить вклад в запасы молока.

С другой стороны, у теленка-самца есть две возможности. Он может созреть и превратиться в быка или его можно использовать для производства телятины. Однако для этого производства будет использоваться лишь небольшой процент, что объясняет, почему телятина иногда дороже говядины из-за ее редкости. Обычно это мясо получают от телят в возрасте около двадцати недель (5 месяцев) на момент убоя. Если вы желаете телятину купить в спб посетите интернет-магазин «ВкусДоставка». Данный интернет-магазин предлагает купить не только мясо, но и фрукты, овощи, молочные продукты, выпечку и другие продукты питания.

В чем польза телятины

1. Низкое содержание жира: телятина либо нежирная, либо очень нежирная, поэтому в ней меньше жира, чем в говядине;
2. Селен: это мясо также содержит такие элементы, как селен. Селен используется, среди прочего, для защиты организма от свободных радикалов, которые вызывают сердечно-сосудистые заболевания и рак;
3. Железо: человеческому организму необходимо железо в красных кровяных тельцах, чтобы переносить кислород к клеткам. Железо также является отличным источником энергии;
4. Витамин B12: этот витамин очень помогает в энергетике человеческого тела. Это похоже на добавку. Он также используется для размножения некоторых клеток, таких как красные кровяные тельца. Этот витамин в конечном итоге может положительно повлиять на настроение;
5. Витамин D: этот витамин, также известный как витамин «солнечного света», помимо прочего способствует правильному функционированию мышц и здоровью костей;
6. Фосфор: этот металлоид, присутствующий в нашей системе, помогает в метаболизме костей, нервной системе и энергии;
7. Магний: очень полезный для нашего организма. Помимо прочего, магний борется с депрессией и спазмофилией, предотвращает аритмию и сердечно-сосудистые заболевания, а также может снизить хроническую усталость. Это лишь некоторые из преимуществ магния;
8. Цинк: цинк отлично помогает при простуде, гриппе и проблемах с пищеварением. Некоторые источники также говорят, что он может защитить от рака простаты;
9. Витамин B3: Витамин B3 имеет много преимуществ. Он помогает в составе половых гормонов, таких как эстроген или тестостерон. Он также помогает производить инсулин и гемоглобин. Наконец, он способствует синтезу кератина, компонента, необходимого для роста волос;
10. Витамин A: Витамин A в основном присутствует в печени теленка. Он помогает снизить риск некоторых заболеваний, таких как рак груди, катаракта, малярия, корь и многие другие.